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经研究 发现豪猪所有的医药价值


豪猪是 一种经济价值很高的珍稀动物。由于肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,被誉为山珍。豪猪还具 有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、 通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和 装饰品的高级原料。

豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食,富含钙 磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称 ,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医 学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药, 肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可解毒排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健 胃和中,主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称 为绿色肉食,绿色药物。随着人 物生活水平的提高,讲究食 物营养成份的合理性,野菜、野果、野兽已成为追求 新品新时尚的新潮流。

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