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香猪饲料:豆渣发酵处理效果好


  配料稻 草或秸秆粉碎后占5%~30%,豆渣占60%~70%,饲料发酵剂按1‰~2‰添加,其余可 用玉米粉或米糠,其中玉 米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。
  混合先 将饲料发酵剂用玉米粉或米糠稀释,按1∶5的比例,然后与 要发酵的物料充分拌匀(为了达 到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含 水率一般控制在65%~75%之间。其判断 办法为将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落 地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干或太湿均不利,应调整。
  密封发 酵拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然 气温下密封发酵2天~3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模 发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑 料薄膜密封发酵即可。发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产 物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有 发酵豆渣特有的香味。中国香 猪网打造中国香猪行业第一品牌。
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